在williamhill官方网站英国威廉希尔公司师生创业孵化基地，有这样一支创业团队——“E只鸡”创业团队。他们致力于探索运用数智技术，推广非遗美食岭北盐焗鸡，助力盐焗鸡“飞”出岭北。

为探索盐焗鸡产业新策略，团队全面调研了盐焗鸡线上销售状况，整理汇总了盐焗鸡的淘宝销售数据，洞察分析了盐焗鸡休闲食品与菜品两个赛道的市场表现，构建了盐焗鸡的用户画像，发现盐焗鸡产业还存有较大的市场发展潜力。

此后，为助力岭北农户拓宽线上销售渠道，团队又深入岭北镇展开对盐焗鸡产业现状的调研，发现岭北盐焗鸡在线上存在宣传相对乏力、方式较为单一、内容零散，以及整体的产业品牌意识较为缺乏等问题。为此，团队策划了一场“岭北盐焗鸡短视频营销大赛”，利用短视频的形式从产品品质、营养价值等方面对岭北盐焗鸡进行趣味推广。通过高校学子的集思广益，涌现了一批优质、生动的盐焗鸡宣传视频，在网络上引起了一波“盐焗鸡热潮”，有效地提升了岭北盐焗鸡的知名度和影响力。

“E只鸡创业团队”基于实践调研、短视频营销大赛等活动的成功举办，充分发挥了地方高校对当地产业的助力作用，为聚焦岭北乡村共同富裕，助推盐焗鸡产业发展提供了有力支持，加快实现了盐焗鸡向致富鸡的转变。

学习强国：高校学子心系助农，助力岭北盐焗鸡产业发展 (xuexi.cn)